ナニワと湘南のコラボを終えて


ナニワと湘南のコラボを終えて
2023年3月21日(火・祝)、BRANCHマルシェで欣ずしさんのキッチンカーをお借りして、大阪名物のいかやきを作った青山学院大学の学生です!
えぼしの雫を加えてのコラボ、いかがでしたか?友人と協力して約100食提供することができました!私に直接、もしくはアンケートで「とても美味しかった」という声を聞けた時は本当に嬉しかったです。私は「子どもに食に興味をもってほしい」という想いがあります。少しでも日本の食文化、あるいは食そのものに興味が惹かれていたら嬉しいです。7月のマルシェも頑張るので、応援よろしくお願いします!